sexta-feira, 29 de maio de 2009

Enquanto isso...

Aproveitando as novidades que acontecem aqui e ali, decidimos criar um espaço só para assuntos que não envolvam unicamente comentários sobre lugares mas também sobre eventos relacionados ao tema "COMIDA"!!

Espero que gostem! O primeiro deles é uma ajudinha na matéria do ValeParaibano para o Dia dos Namorados. Vamos falar sobre alimentos afrodisíacos, fazer duas receitinhas e comentar a respeito.

Vou colar aqui o material para vcs acompanharem em primeira-mão.


Alimentos Afrodisíacos

A palavra “AFRODISÍACO” faz referencia direta a Afrodite, deusa grega da fertilidade e do amor. A origem da palavra está ligada ao surgimento de Afrodite, que seria filha do Oceano e do Céu, e nasceu na espuma do mar. Daí vem a crença de que os peixes e frutos do mar são afrodisíacos, sendo que certos alimentos do mar realmente possuem propriedades afrodisíacas pela grande concentração de nutrientes que acabam estimulando sexualmente, como o caso da ostra, que por ter grande concentração de zinco, iodo e fósforo, acaba aumentando a produção de testosterona.

Os alimentos então podem ser classificados como afrodisíacos tanto por suas propriedades quanto pelas características sensoriais. Podemos citar o morango, chocolate, especiarias e outros, que estimulam tanto pelas propriedades quanto pela sensação de prazer trazida pelas características sensoriais (tato, olfato, visão, paladar) desses alimentos. Outro fator importante é o aspecto visual dos alimentos, seja pelas formas insinuantes ou pela composição de cores fortes e chamativas.

Um bom exemplo é o chocolate, que é um dos mais conhecidos alimentos afrodisíacos, por ter em sua composição nutrientes que estimulam o cérebro e despertam a libido, dando sensação de prazer, bem-estar e saciedade. Quem resiste ao prazer de se deliciar com um pedaço de chocolate?